เกร็ดความรู้ในการทำธุรกิจ
2 เทคนิคสุดเจ๋ง! ในการจัดสินค้าหน้าร้าน
20 กันยายน 2558
ใครที่เป็นเจ้าของร้านขายของ หรือโดยเฉพาะผู้ทำธุรกิจสินค้าโอทอป แล้วเคยเจอปัญหามีของหมดอายุปนอยู่บนชั้นวางสินค้าบ่อยๆ หรืออยากที่จะประหยัดเวลาในการจัดสต๊อก ลองมาดูเทคนิคดีๆ ที่วันนี้ผมนำมาฝากกันเลยครับ
1. เก่าหน้าใหม่หลัง เทคนิคนี้คือการจัดเรียงสินค้าตามวันหมดอายุถ้าเป็นสินค้าที่มาก่อน เหลือวันหมดอายุไม่มากแล้ว ให้วางไว้ด้านหน้าสุด เพราะลูกค้ามักจะหยิบสินค้าชิ้นอยู่ด้านหน้าก่อนเสมอ ทางร้านจะได้ไม่ต้องเก็บของเก่าไว้
2. ฉลากสีช่วยเรียงสต๊อก โดยการแบ่งขอเป็นล็อตๆ ด้วยสีของฉลาก เช่น สินค้าล็อตแรกมีฉลากสีฟ้า สินค้าล็อตต่อมาเป็นมีฉลากเป็นสีส้ม วิธีนี้จะช่วยให้การตรวจสอบสต๊อกเป็นไปได้ง่ายขึ้นแค่ใช้สายตามองก็ทำให้รู้ได้
เป็นอย่างไรบ้างครับ กับเทคนิคเจ๋งๆ ที่นำมาแบ่งปันในวันนี้ หากผู้ประกอบการท่านไหน มีเทคนิคเจ๋งๆ แบบนี้อีกก็สามารถแนะนำและแบ่งปันมาได้เลยนะครับ
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ .....
