เกร็ดความรู้ในการทำธุรกิจ
Q&A ไขปัญหาธุรกิจ : จะลดต้นทุนอย่างไรให้ไม่กระทบคุณภาพ?
12 พฤษภาคม 2566
Q : จะลดต้นทุนอย่างไรให้ไม่กระทบคุณภาพ?
A : ทำได้ง่ายๆ แค่ ตัด 8 อย่างนี้ให้เป็น!
- ตัดต้นทุนไม่จำเป็น หาให้เจอว่าอะไร/กระบวนการไหนก่อให้เกิดต้นทุนที่ไม่ควรมี ไม่เป็นผลดีต่อคุณภาพ
- ตัดความผิดพลาดไม่ให้เกิด รู้ว่าสินค้าคุณภาพต่ำเกิดจากกระบวนการไหน เห็นสาเหตุ เพื่อแก้ไขได้ทันที
- ตัดช่องทางถูกเอาเปรียบ เปรียบเทียบราคาและคุณภาพของที่ซื้อจากซัพพลายเออร์อย่างสม่ำเสมอ
- ตัดวัตถุดิบที่ไม่ตรงมาตรฐาน ตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบทุกครั้ง ถ้าไม่ตรงตามที่กำหนด ส่งคืนซัพพลายเออร์
- ตัดขาดสต็อกไร้ระเบียบ ควบคุมไม่ให้มีสต็อกมากเกินไป พร้อมผลิตและหยิบขายแบบ First In First Out
- ตัดปัญหาของพังก่อนเสียเงินเพิ่ม ประเมินขีดความสามารถของเครื่องมือ เครื่องจักร ใช้ได้นานแค่ไหน เมื่อไรต้องบำรุงรักษา
- ตัดทิ้งทุกความเสี่ยงที่ไม่ควรมี สร้างทีม/หน่วยงานไว้คอยดูแลและควบคุมคุณภาพโดยเฉพาะ
- ตัดความยุ่งยากการทำงานแบบเดิมๆ ใช้เทคโนโลยีช่วยประหยัดเวลา ป้องกันความผิดพลาด และลดต้นทุน
